Collection inédite et exclusive d'entretiens de personnalités, "Outremers" propose des portraits singuliers de ces régions à travers le regard insolite, original mais surtout passionné de ces personnalités qui portent l'Outre-mer dans leur coeur ou leurs racines. Aujourd'hui, voici l'Outre-mer de Jacques Maillot. Voici le portrait d'une "grande gueule"… Le portrait d'un capitaine d'industrie qui a réussi l'exploit de pourfendre le monopole d'Air France en créant de Nouvelles Frontières…. Un homme qui s'est dit, un beau matin, que le monde devait aussi appartenir à ceux qui n'ont pas les moyens de voler… Entretien avec un amoureux des DOM-TOM qui n'arrive pas à perdre sa capacité d'indignation…

Outremers - Une émission de Luc Laventure - Sur une idée de Luc de Saint-Sernin - Réalisation : Laurent Lichenstein - Production : RFO - Production exécutive : Bô Travail ! - Format : 25 x 26'